Bola ubi madu berasal dari kota Bandung, di kota asalnya bola ubi madu sangat digemari karena bentuknya yang unik seperti bola tennis tapi kopong dan rasanya yang enak dan garing.

Bola ubi madu, berbentuk seperti bola tenis, bulat namun agak sedikit kecil dan kopong. Bola ubi madu dibuat dari ubi cilembu madu yang terkenal sangat manis.

Bola ubi madu dihasilkan dari proses penggorengan yang unik. Adonan bola ubi madu dipulung – pulung sebesar kelereng besar, lalu di goreng di dalam minyak, setelah agak membesar, diangkat lalu digoreng lagi sambil ditekan – tekan dengan menggunakan sendok khusus.

Melihat potensi bola ubi madoo yang sangat besar, pada bulan Januari 2010, kami mendirikan oultet bola ubi madoo di Tangerang.

Mengapa potensi bola ubi madoo sangat besar? Jawabannya ada di bawah ini:

Pertama, rasa bola ubi madoo yang yang enak dan garing.

Kedua, proses penggorengan yang unik, merupakan suatu daya tarik tersendiri.

Ketiga, saat ini bola ubi madoo belum dikembangkan secara maksimal (hanya terdapat di kota Bandung), sehingga saat ini kemitraan dengan kami merupakan satu – satunya di Indonesia.

keempat, bola ubi madoo tidak ada isinya (alias kopong), sehingga tidak membuat kenyang, tetapi sensasi kenyal dan kopongnya membuat orang ketagihan untuk memakannya, sehingga pada setiap pembelian orang dapat membeli dalam jumlah banyak. (satu orang tidak akan cukup dengan satu buah saja, kecenderungannya akan membeli 3 – 5 buah untuk setiap orang).

Saat ini kami sudah memiliki 4 outlet yang sudah berdiri dan semuanya berada di daerah sekitar Tangerang, tepatnya:
1. Di depan Roti Bakar 88, Tangerang,
2. Di daerah Pasar Lama, Tangerang,
3. Di Foodcourt Villa Permata, Lippo Karawaci
4. Di Pasar Modern BSD

Rencananya kami akan buka 2 booth lagi di Salsa Food City, Gading Serpong dan Puri Indah.

Untuk keterangan lebih lanjut, hubungi kami di :

Jl. A. Yani No. 26, Tangerang
HP: 0812 8169 5500 / 83333 455
email: bolaubimadoo@yahoo.com
web : www.bolaubimadoo.com